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부드러운 계란과 달콤한 새우의 조화가 일품인 광동식 요리. 고소하고 영양가 높아 남녀노소 누구나 좋아하는 메뉴입니다.
부드러운 비둘기 가슴살과 아삭한 카이란 줄기를 감칠맛 나는 소스에 볶아낸, 불 조절이 중요한 광둥식 볶음 요리.