#항저우 명물

서호 순채탕 (西湖莼菜湯)

항저우의 대표적인 국물 요리로, 부드러운 순채 잎과 닭가슴살, 햄이 어우러져 가볍고 우아하며 깊은 만족감을 주는 탕입니다.