#찜 삼겹살

메이차이커우로우 (매화채)

메이차이커우로우는 광둥 요리의 대표입니다. 삼겹살은 느끼하지 않고 입에서 녹으며 메이차이(저장 양배추)의 향이 배어들어 짭짤달콤한 맛이 일품으로 연회의 주인공입니다.