#조림 갈비

우시 돼지갈비

우시 돼지갈비는 장쑤성의 대표적인 요리로, 진한 간장 향, 뼈에서 발라지는 부드러운 고기, 달콤하고 짭짤한 균형이 일품으로 잔치에 빠지지 않는 요리입니다.