#cocina teochiu

潮州糕焼番薯（ティオチュウ・ガオシャオ・ファンシュ）

潮州の伝統的なデザート。黄金色のさつまいもに艶やかな蜜が絡み、柔らかく甘く、しつこくない、宴の締めくくりにふさわしい一品。