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#Thì là Ai Cập

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焼き肉（バーベキュー）

スパイシーで風味豊かな中国式ラム串、外はカリッと中は柔らかく、クミンの香りが広がる屋台の定番料理。

羊肉串（シンジャン風）

クミンとスパイスでマリネしたラム肉を香ばしく焼き上げた、中国新疆ウイグル自治区のストリートフード。外はカリッと中はジューシー。