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#Shiitake Mushrooms

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冬菇焼蹄筋（シイタケと豚蹄筋の煮込み）

シイタケの豊かな香りと、豚蹄筋の柔らかくもちもちとした食感が絶妙にマッチ。濃厚なタレで仕上げた、栄養満点の宴会向け中華料理です。