#Preserved vegetables

中華料理

卜豆角炒肉（保存インゲンと豚肉の炒め物）

卜豆角（保存インゲン）は湖南省の伝統的な漬物で、酸味と歯ごたえが特徴。豚バラ肉と炒めることで旨みが染み込み、ご飯が進む一品です。

30 min 25

中華料理

簡単

梅菜蒸肉餅（メイツァイ蒸し肉ケーキ）

広東客家料理の定番。塩漬けの梅菜と豚ひき肉を合わせて蒸し上げた、ジューシーで風味豊かな肉ケーキ。ご飯が進む味わい。

45 min 7