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#Prato chinês

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トマト松鼠鱼 (トマトリスフィッシュ)

甘酸っぱいトマトソースがかかった松鼠鱼は、外はカリッと中は柔らかく、リスのような形が愛らしい宴会料理です。

紅焼き海螺（ホンシャオハイルオ）

海螺の身を甘辛い醤油だれで煮詰めた一品。照りよく風味豊かで、ご飯が進む。