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#ぎんなん
1 recipes total
中華料理
瑪瑙銀杏(めのうぎんなん)
山東の伝統料理。ぎんなんを鶏肉のペーストで包んで揚げ、外はサクサク、中は柔らか、甘酸っぱい味わいが瑪瑙を思わせる。宴席に最適。
40 min
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