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#نوڈلز ڈش

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ヨウメン・カオラオラオ (オートミール粉の蒸し巻き)

山西省の伝統的な蒸し菓子で、形は蜂の巣のようで、歯ごたえがあります。甘酸っぱい辛いタレにつけて食べると、独特の風味が楽しめます。