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#Đặc sản Tô Châu

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陸稿薦の豚頭肉の醤油煮

蘇州の老舗・陸稿薦の名物料理。豚頭肉を醤油ベースのタレでじっくり煮込んだ、香り豊かでとろけるような食感が魅力。酒の肴やご飯のおかずに最適。