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सुनहरी कुरकुरी बाहरी परत पर बर्फ जैसी सफेद चीनी की परत, बाहर से कुरकुरा और अंदर से नरम, मीठा लेकिन अत्यधिक नहीं; चाओशान क्षेत्र की क्लासिक मिठाई।
