#Ẩm thực Tô Châu

लु गाओ जियान शैली में सोया सॉस में पका हुआ सुअर का सिर

लु गाओ जियान की एक क्लासिक सूज़ौ विशेषता, यह पका हुआ सुअर का सिर समृद्ध, कोमल और पारदर्शी होता है, जो शराब के साथ खाने के लिए उत्तम है।