语言
1 recipes total
জিয়াংনানের একটি ঐতিহ্যবাহী খাবার, যেখানে পুরো মুরগি হলুদ কাদায় মুড়িয়ে ধীরে ধীরে সেঁকা হয়, মাটির সুগন্ধ আর কোমল মাংসের নিখুঁত মিলন ঘটে, ঢাকনা খোলার সময় মুখে জল আনা সুগন্ধ ছড়ায়।