صينية
مخ الخنزير المشوي (كاو ناو هوا)
وجبة شوارع شهيرة من سيتشوان، مخ الخنزير يُشوى حتى يصبح مقرمشًا من الخارج وطريًا من الداخل، مع نكهة حارة ومخدرة.
45 min
44
صينية
أسياخ لحم الضأن (أسياخ الضأن الصينية المشوية)
مقرمشة من الخارج، طرية وعصيرية من الداخل، هذه الأسياخ غنية برائحة الكمون والفحم الآسرة. طعام شارع صيني محبوب، مثالي للشواء في المنزل أو كمقبلات غنية بالنكهة.
20 min
22