#ہیلو نوڈلز

郏县饸饹面

نودلز جياشيان هيلو هي طبق تقليدي من مقاطعة خنان، مصنوع من دقيق الحنطة السوداء، يقدم في مرق غني بلحم الضأن مع زيت الفلفل الحار، عطري ومرضي.