#يطهى ببطء

وداع المحظية (طبق من السلحفاة والدجاج المطهي ببطء)

طبق صيني أسطوري حيث تُطهى السلحفاة والدجاج ببطء لإنتاج مرق غني ولذيذ. لحم طري ونكهات عميقة تروي قصة تاريخ ورومانسية.