#نودلز لحم بقري

صينية

نودلز تشاوتشو بصلصة شا تشا (Teochew)

طبق كلاسيكي من منطقة تشاوشان: صلصة شا تشا الغنية والعطرية، ولحم بقري طري، ونودلز الأرز اللذيذة في كل قضمة.

30 min 17

صينية

لانزو لاميان (نودلز لانزو)

لانزو لاميان هو طبق مميز من مطبخ شمال غرب الصين، ويتميز بنودلز مسحوبة يدوياً بقوام مطاطي، تقدم في مرق لحم بقري صاف ولذيذ، وتعلوها زيت الفلفل الحار العطري. يُعرف بـ 'العناصر الخمسة' – المرق الصافي، الفجل الأبيض، الفلفل الأحمر، الأعشاب الخضراء، والنودلز الصفراء – وهو طعام مريح أيقوني.

180 min 31