语言
1 recipes total
دجاج الشحاذ هو طبق صيني أسطوري، يُلف في أوراق اللوتس ويُخبز في قشرة من الطين، مما يحافظ على عصارة الدجاج ونعومته. عند كسر القشرة، يتصاعد عطر لا يُقاوم يثير الشهية.