#ضأن

صينية

شوان يانغ رو (لحم الضأن المسلوق في المرق)

طبق شتوي تقليدي من شمال الصين، حيث تُسلق شرائح رقيقة من لحم الضأن في مرق عطري وتُغمَس في صلصة السمسم اللذيذة.

60 min 18

صينية

أسياخ لحم الضأن (أسياخ الضأن الصينية المشوية)

مقرمشة من الخارج، طرية وعصيرية من الداخل، هذه الأسياخ غنية برائحة الكمون والفحم الآسرة. طعام شارع صيني محبوب، مثالي للشواء في المنزل أو كمقبلات غنية بالنكهة.

20 min 20