语言
1 recipes total
هذا الحمام المشوي يتميز بقشرة ذهبية مقرمشة ولحم طري وعصير. إنها جوهرة من مطبخ الكانتون الصيني، تخضع لعملية تتبيل طويلة وتجفيف قبل الشواء بدرجة حرارة عالية، مما ينتج مزيجاً لا يقاوم من الجلد المقرمش واللحم الشهي.