#chua cay

酸菜鱼

一道经典的川菜，汤底酸辣鲜美，鱼肉嫩滑爽口。酸菜特有的酸味完美去除了鱼的腥气，搭配干辣椒和花椒的麻香，令人胃口大开。无论是家庭聚餐还是宴客，这道菜总能赢得满堂喝彩。