语言
1 recipes total
شان ڈونگ کھانوں کا ایک کلاسک، جیو ژوان دا چانگ میں سور کے آنت کو میٹھے، کھٹے، کڑوے، مسالے دار اور نمکین ذائقوں کے پیچیدہ امتزاج کے ساتھ پکایا جاتا ہے۔ آنت نرم لیکن چبانے والی ہوتی ہے، چمکدار بھرپور چٹنی میں لیپت ہوتی ہے، جو چینی کھانا پکانے کی مہارت کے عروج کو ظاہر کرتی ہے۔
