#plat de rue traditionnel

Хулутоу Паомо (тушеные свиные потроха с кусочками хлеба в супе)

Знаменитое уличное блюдо из Сианя: нежные свиные потроха в наваристом бульоне с кусочками хлеба, приправленные маслом чили и кинзой.