#Braised Pork Head

Тушеная свиная голова в соевом соусе (стиль Лу Гао Цзянь)

Классическое блюдо Сучжоу от Лу Гао Цзянь, эта тушеная свиная голова богатая, нежная и полупрозрачная в нарезке, отлично подходит к напиткам.