#হংস

Чжаочжоу тушёный гусь (гусь-левоголовый)

Классическое блюдо Чаочжоу, где упитанный гусь-левоголовый медленно тушится в пряном рассоле, нежная кожа и глубокий вкус. Основное блюдо банкетов.