#شینسی اسنیک

Цзиньсянь Юта (Золотая нитяная масляная башня)

Традиционное блюдо Шэньси, эти паровые масляные башни имеют шелковистые слои, напоминающие золотые нити, мягкие и насыщенные по вкусу. Подаются с чесночно-уксусным соусом.