#dessert du Chaoshan

反沙番薯（ファンシャー サツマイモ）

黄金色のサクサクの外側に雪のような白い砂糖がけを施し、外はサクサク中はもちもち、甘すぎず上品な味わい。潮州地方の伝統的なスイーツ。