#خنزیر

中華料理

青椒肉詰め (Qingjiao Niang Rou)

中国の定番家庭料理：下味をつけたひき肉を青椒に詰め、表面を黄金色に焼き、旨味のあるソースで煮込んだ一品。ジューシーで柔らかく、ご飯が進む味わい。

40 min 23

中華料理

紅焼果子狸（ホンシャオグオズーリー）

伝統的なジビエ料理で、柔らかい肉を濃厚な醤油ダレで絡めた、照りと風味豊かな冬にぴったりの一品。

70 min 20