语言
1 recipes total
طبق تقليدي من شانشي، حيث تُقطع العجينة اللينة مباشرة في الماء المغلي، مما ينتج نودلز ناعمة ومطاطية، تقدم مع صلصة الطماطم والبيض الحامضة واللذيذة.